Thứ Ba, 5 tháng 8, 2014

Bùi thơm dân dã món bánh khoai lang hấp


Bùi thơm dân dã món bánh khoai lang hấp 1
Bùi thơm dân dã món bánh khoai lang hấp 2
 Bùi thơm dân dã món bánh khoai lang hấp 3Để làm bánh khoai lang hấp bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:

400g khoai lang

110g bột mì

80g đường

Bùi thơm dân dã món bánh khoai lang hấp 4
Bùi thơm dân dã món bánh khoai lang hấp 5
Bùi thơm dân dã món bánh khoai lang hấp 6Khoai lang gọt vỏ đem ngâm vào chậu nước có pha sẵn chút muối để khoai không bị thâm.
Bùi thơm dân dã món bánh khoai lang hấp 7
Bùi thơm dân dã món bánh khoai lang hấp 8Cắt khoai thành từng khoanh tròn nhỏ Ẩm Thực . Đặt nồi hấp lên bếp, xếp khoai lên vỉ, hấp chín.
Bùi thơm dân dã món bánh khoai lang hấp 9
Bùi thơm dân dã món bánh khoai lang hấp 10Khi thấy khoai bở thì tắt bếp đi.
Bùi thơm dân dã món bánh khoai lang hấp 11
Bùi thơm dân dã món bánh khoai lang hấp 12Dùng thìa nghiền mịn khoai, có thể rây qua rây để loại bỏ xơ.
Bùi thơm dân dã món bánh khoai lang hấp 13
Bùi thơm dân dã món bánh khoai lang hấp 14Nhào khoai với bột mì và đường cho đến khi thành một khối mịn.
Bùi thơm dân dã món bánh khoai lang hấp 15
Bùi thơm dân dã món bánh khoai lang hấp 16Đặt một miếng màng bọc thực phẩm, cho khối bột khoai vào giữa, nặn thành hình chữ nhật, gói kín lại.
Bùi thơm dân dã món bánh khoai lang hấp 17
Bùi thơm dân dã món bánh khoai lang hấp 18Đem hấp bánh khoai chừng 20 phút là bánh chín.
Bùi thơm dân dã món bánh khoai lang hấp 19Bùi thơm dân dã món bánh khoai lang hấp 20Lấy ra để nguội, sau đó cắt thành từng miếng có độ dày chừng 1cm.Bùi thơm dân dã món bánh khoai lang hấp 21Làm bánh khoai lang hấp cực kỳ đơn giản, độ ngọt vừa phải, bánh có độ dai nhưng vẫn bùi vì có thành phần chính là khoai lang. Món bánh này rất thích hợp để dùng cùng với 1 ly trà nóng.

Bùi thơm dân dã món bánh khoai lang hấp 22Bạn có thể biến tấu 1 chút với khoai lang tím hoặc khoai lang màu cam để có đĩa bánh với màu sắc hấp dẫn hơn nhé!Bùi thơm dân dã món bánh khoai lang hấp 23Chúc bạn thành công!




Nguồn : http://afamily.vn/an-ngon/bui-thom-dan-da-mon-banh-khoai-lang-hap-20140728102346737.chn

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét

Bài đăng Mới hơn Bài đăng Cũ hơn Trang chủ